W dniach 17-19 stycznia 2022 roku w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Wolinie odbył się cykl kursów: kurs carvingu poziom podstawowy, kurs carvingu poziom średniozaawansowany oraz kurs carvingu techniki graficzne. Uczestnikami kursów byli nauczyciele, którzy poznali historię carvingu, narzędzia stosowane do wycinania w warzywach i owocach, sposoby doboru surowców, techniki i rodzaje cięć oraz sposoby zabezpieczenia wykonanych rzeźb. Jednak najważniejszym elementem kursów było praktyczne wykorzystanie noża tajskiego oraz różnego rodzaju dłutek, które pozwoliły wykonać ciekawe rzeźby.czytaj