W zeszłym roku kawa mielona zdrożała o ponad 30%, a rozpuszczalna – o blisko 16% w stosunku do poziomów z 2024 roku. Eksperci wskazują, że wysokie podwyżki cen kawy mielonej w 2025 roku miały źródło w ograniczonej dostępności surowca oraz w silnej presji kosztowej po stronie handlu. W 2026 roku musi zaistnieć kilka czynników, aby była przestrzeń do spowolnienia wzrostów. Najważniejsze z nich to dostępność surowca i jakość zbiorów w głównych krajach produkujących kawę. Istotne będzie również to, na ile producenci i sprzedawcy detaliczni odbudują zapasy po ubiegłym roku, bo większy bufor magazynowy łagodzi wahania.czytaj






















