W szkoleniu udział wzięło 10 uczniów uczestniczących w projekcie. W trakcie ośmiogodzinnego szkolenia uczniowie nabyli najważniejsze informacje na temat: historii carvingu, narzędzi stosowanych przy wycinaniu warzyw i owoców, sposobu doboru surowców, techniki i rodzaje cięć, sposobu zabezpieczania wykonanych rzeźb.

Jednakże najważniejszym elementem szkolenia była część praktyczna w trakcie, której uczestnicy wykonali rzeźby: liście z cukinii, kalie z kopru włoskiego i papryczki pepperoni, ptaka z cykorii i białej rzodkwi, różę z kalarepy, kwiat tajski w melonie oraz różę w arbuzie.

Zwieńczeniem kilkugodzinnego szkolenia było wręczenie certyfikatów poświadczających nabyte umiejętności, które wręczyli mistrz Polski w carvingu Paweł Sztenderski oraz II wicemistrz Polski Grzegorz Gniech. Dodatkowo prowadzący kurs varvingu zaprosili wszystkich uczestników do wzięcia udziału w Carvingowych Mistrzostwach Polski Juniorów 2013, które odbędą się w październiku 2013 roku.

Źródło: Starostwo Powiatowe w Kamieniu Pomorskim