Jedyny obecnie Browar na ziemi witnickiej działa od 1848 roku, a obecnie jest w rękach prywatnych. Jest to mały regionalny browar ale dostarczający piwo nawet do Stanów zjednoczonych i Kanady. W zeszłym roku powstało tu także Muzeum Browarnictwa, które tez można zwiedzać. Browar Witnica kontynuuje tradycje piwowarskie i warzy piwo zgodnie ze sztuką, stosując tradycyjne receptury i na bazie naturalnych składników.

Zdobywa liczne nagrody i medale. Produkuje szeroką gamę piw smakowych, jak: imbirowe, truskawkowe, czekoladowe, śliwkowe, wiśniowe, rabarbarowe, miodowe, podpiwek i kwas chlebowy, a nawet piwo kąpielowe. Browar zaprasza grupy na zwiedzanie i degustację różnych rodzajów piwa.

Grupa słuchaczy UTW miała okazję zapoznać się z produkcją, eksponatami muzealnymi i zdegustować różne gatunki piw, które można było od razu nabyć. Park Drogowskazów okazał się ciekawym zakątkiem w Witnicy, w którym zostały zgromadzone różne eksponaty słupów milowych i drogowskazów - zabytkowych i współczesnych.

Na koniec wycieczki zwiedziliśmy prywatne Muzeum Chwały Oręża Polskiego, w którym obecny właściciel, syn założyciela - pułkownika Czesława Chmielewskiego, pieczołowicie nadal przechowuje na swoim prywatnym podwórku i w pokojach, różne pamiątki i eksponaty wojskowe (nawet armaty, haubice i działa przeciwlotnicze).

Wycieczka doszła do skutku dzięki zaprzyjaźnionym członkom UTW w Witnicy, którzy zaopiekowali się nami i umożliwili zwiedzić interesujące rejony ich miasta.